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今月のオススメ「お料理レシピ」

旬の素材を活かした「お料理レシピ」を、毎月ご紹介いたします。

2010年3月のオススメ

海鮮ちらし
ひなまつりのパーティーメニューにどうぞ。
かつおの チーズ焼き
イタリアンでおしゃれに頂きます。
おはぎ
お彼岸に手作りおはぎをどうぞ。
いちごとオレンジの春色ジュレ
春を感じるさわやかなデザートです。
たけのこの春パスタ
旬のたけのこを使った簡単パスタです。
春の和風シーフードポトフ
春の香りいっぱいのポトフです。
春キャベツとあさりの炒め煮
春キャベツの甘みとアサリの旨みが絶妙。
たらの芽の天ぷら
栄養価が高いたらの芽の天ぷらです。
新玉ねぎと鯛の和え物
甘みの強い新玉ねぎを使った和え物です。

2月のおすすめMENU

  • チーズのおかゆ
  • 三平鍋
  • マーボー大豆
  • 洋風フーフーおでん
  • 長ねぎとしょうがのみぞれスープ
  • ホットケーキの簡単ザッハトルテ
  • 根菜のクリームシチュー
  • 節分丸かぶり寿司
  • ベーコンとほうれん草の豆乳スープパスタ

1月のおすすめMENU

  • 豆乳でマイルドキムチ鍋
  • おでん
  • ぶりの照り焼き
  • 鶏すき焼き
  • 鶏団子鍋しょうゆベース
  • 鮭の粕汁
  • 白菜とえびのしょうが和え
  • 野菜たっぷりだし茶漬け
  • 揚げ餅のおろし和え

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