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今月のオススメ「お料理レシピ」

旬の素材を活かした「お料理レシピ」を、毎月ご紹介いたします。

2013年5月のオススメ

そら豆とチーズのブルスケッタ
そら豆の素材の味が楽しめます。
あじのたたき
ひと手間加えておもてなし料理に!
豚しゃぶタルタルサラダ
少し苦みの効いた大人向けのタルタルサラダ。
あじのすり流し
あじのすり身が入ったとろっとしたお汁。
五目冷麺
具沢山でさっぱりおいしくいただけます。
さっぱりヒレかつ
豚ヒレ肉と梅肉は相性抜群です。
かつおちくわ
かつおの旨味がたっぷり味わえる。
枝豆とチーズのおつまみ揚げ
外はパリッと中は濃厚なチーズが絶品。
ナッツタフィ
ナッツを加えたキャラメル風のお菓子です。

4月のおすすめMENU

  • カレー焼きそば
  • グレープフルーツと鯛のカルパッチョ
  • たけのこご飯
  • しょうが焼き
  • 鰆の道明寺蒸し
  • ナポリタン
  • エビトースト
  • 春キャベツとあさりのチャウダー
  • グレープフルーツチーズケーキ

3月のおすすめMENU

  • 菜の花のおひたし
  • あさりのとろみ煮
  • 春キャベツと塩辛のパスタ
  • ふきとエビのおかか炒め
  • ほろとろ玉子
  • たけのこのサラダ
  • 菜の花とあさりの春ちらし
  • タンドリー風焼肉
  • いちごのクランブル

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