おいしい楽しい時間を提供
レストラン事業部 いしがまやハンバーグ 店長
齊藤 海
2015年入社
どんな仕事をしていますか？
お客様に楽しい時間を過ごしていただくために、重視しているのは“コミュニケーションの力”。スタッフ同士はもちろん、お客様とスタッフの会話から生まれる接客アイデアなども取り入れ、みんなが笑顔で明るい雰囲気の「おいしくて楽しいお店」になるよう努力しています。
入社した"決め手"は何ですか？
将来独立を考えており、料理、経営を学びたいと思ったからです。
今までで楽しかった仕事は何ですか？
メニューを提案し、採用され実際にお客様から美味しいと言われた時です。
今までで苦労したことはありますか？
店長業務、シフト作成が苦労しました。
仕事のモチベーションを保つ方法は？
休みの日に趣味などでリフレッシュすることです。
学生時代は何に力を入れていましたか？
小学生からしている、空手に力をいれてました。
職場の雰囲気を漢字一文字で表すと？
活
イズミ・フード・サービスのここがスゴイ！
社員同士とのコミュニケーションを大事にしており熱意など共有でき、相談しやすい環境です。