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関連するSDGs
関連するマテリアリティ
お客さまに安全・安心な商品をお届けする品質管理体制の構築
食品の品質管理を徹底するため、従業員は毎日午前11時と午後3時に鮮度や産地、日付けチェックなどを欠かさず行っています。食品品質チェッカーを全店に配属し、表示などの勉強会を定期的に開催して意識を高め、鮮度管理にあたっています。
関連する取り組み
安全・安心
海のエコラベル「マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)認証」を取得
平飼い卵の販売
高校生や大学生が育てた畜産物の販売